آبنبات عصایی کریسمس

آبنبات های عصایی (Candy Cane)، پای ثابت عید کریسمس هستند، این آبنبات‌ها در ایران هم طرفداران زیادی دارد، اما احتمالا کمتر کسی در مورد داستان‌های‌ احتمالا تخیلی که در پشت این آبنبات‌های زیبا و خوشمزه وجود دارد با خبر است.

فرایند تولید این آبنبات های خوش طعم مانند انواع دیگر آبنبات با عناصر کلیدی عصاره‌ی آن آغاز می شود: شکر، آب، و شربت ذرت و در ادامه نیز به طور جداگانه، نشاسته و طعم نعناع با هم ترکیب می شوند و با اضافه شدن به شربت به دستگاه‌های مخصوصی منتقل می‌گردند تا به شکلی که به دست ما می‌رسند درآیند، یک فرآیند معمولی در تولید آبنبات.

اما وجه تمایز آبنبات عصایی، افسانه های پشت آن‌هاست که آن ها را به عضوی از مراسم کریسمس تبدیل کرده است.

یکی از مشهورترین داستان هایی که در مورد آن ها وجود دارد می گوید: رنگ های سفید و قرمز آبنبات کندی کین به ترتیب نشان دهنده ی پاکی و اصالت(خون) عیسی است و شکل آن نیز شکل “J” را تقلید می کند که ابتدای کلمه ی Jesus (عیسی)است.

در ادامه … آیا واقعا کریسمس تولد مسیح است ؟ یا … جواب را همراه با یک عکس زیبای دیگر در باره کریسمس در لینک زیر ببینید

تصویر پس زمینه کریسمس(کلیک کنید)

منبع: Highpix

پسوند: jpg