
رژیم غذایی توصیه شده محققان
پژوهشگران از هفت کشور و حوزههای مختلف علوم کشاورزی پس از سه سال مطالعه به این نتیجه رسیدهاند که برای سیر کردن شکم ده میلیارد جمعیت دنیا در سال ۲۰۵۰، بشر باید رژیم غذایی خود را تغییر دهد.
در گزارشی که در ژورنال علمی لنست منتشر شده، از این رژیم غذایی تحت عنوان”رژیم غذایی انعطاف پذیر” نام برده شده که بیشتر برپایه گیاهخواری است.
این تحقیق دو ساله، نوعی رژیم غذایی شامل محدود کردن مصرف گوشت به میزان معادل یک وعده بیفبرگر در هفته و دو برابر کردن مصرف میوه، سبزیجات و آجیل را توصیه کرده است.
آن چه که روزانه باید خورده شود عبارت است از
آجیل ۵۰ گرم
انواع حبوبات شامل عدس و لوبیا ۷۵ گرم،
ماهی ۲۸ گرم،
تخم مرغ ۱۳ گرم،
گوشت قرمز ۱۴ گرم،
مرغ ۲۹ گرم،
کربوهیدرات مثل نان و برنج ۲۳۲ گرم،
سبزیجات نشاسته ای ۵۰ گرم،
سبزیجات ۳۰۰ گرم
میوه جات ۲۰۰ گرم.
لبنیات ۲۵۰ گرم که معادل یک لیوان شیر،
حداکثر ۳۱ گرم شکر
حدود ۵۰ گرم روغن هایی مثل روغن زیتون
اگر به دنبال تصویر پس زمینه خوراکی هستید یا به دنبال اطلاعات جالب (به طور مثال جدیدترین طبقه بندی غذاهای سرطان زا و ضد سرطان و.. ) در مورد غذا هستید بر روی لینک زیر کلیک کنید.
منبع خبر: bbc
منبع: Highpix
پسوند: jpg